Weine
Betont sortentypischer Geschmack und Fruchtigkeit auf hohem Niveau.
Ein Botschafter Pfälzer Lebensfreude.
Seit 1845.
Besuchen sie uns in der neuen Vinothek, erfahren sie wie unsere Weine produziert werden und natürlich wie wunderbar sie schmecken.
2017 haben wir den Betrieb von meinen Eltern übernommen. Wir wollen fortführen, was unser Weingut seit Generationen auszeichnet: Wir sind ein klassischer Familienbetrieb, in dem wir heute mit unserer ganzen Leidenschaft auf rund acht Hektar vor allem alte, typisch pfälzische Rebsorten bewirtschaften.
Wir sind ein kleines Weingut und das ist gut so. Von unserer neugestalteten Vinothek aus haben wir unsere Lagen Edenkobener Heilig Kreuz und Maikammer Heiligenberg und Kapellenberg im Blick. Die Wege zu unseren Weinbergen sind kurz, so können wir uns bei unserer Arbeit auf das Wesentliche konzentrieren: Zum richtigen Zeitpunkt im Weinberg und im Keller das Richtige zu tun. Oder auch mal zu lassen.
Im Herzen unserer Heimat Pfalz, in Edenkoben, fühlen wir uns als Familie wohl und finden auch die besten Voraussetzungen für den Weinbau. Auf kleinem Raum bieten uns die besten Edenkobener und Maikammer Lagen eine große Bodenvielfalt. So finden wir für alle Sorten den passenden Standort.
Unser Etikett schmückt ein alter Stich von 1903. Im Grunde hat sich seit damals nicht viel verändert im Weinbau, der für uns heute immer noch ein echtes Handwerk ist. Trotz Vollernter und Traktor bleibt es im Weinberg und im Keller bei den gleichen Handgriffen wie eh und je. Unsere Reben werden von Hand geschnitten, geheftet, die besten Trauben werden von Hand gelesen, die Rotweinmaische mit der Hand gestoßen - Weinbau ist für uns ganz viel Handarbeit.
Wir lieben die echten, unverfälschten Weine. Im Weinberg fängt alles an: wir verzichten auf Herbizide und sind ein zertifizierter ökologischer Weinbaubetrieb - für uns der einzige Weg, um ein natürliches, lebendiges Gleichgewicht in unseren Weinbergen herzustellen. Im Keller lassen wir unsere Weine ihren eigenen Weg finden und greifen nur dann ein, wenn es sein muss. Unsere besten Weine werden spontan in traditionellen Bütten vergoren und ausschließlich im Holz ausgebaut. Nur so können sie atmen und ihren eigenen Charakter entwickeln.
Betont sortentypischer Geschmack und Fruchtigkeit auf hohem Niveau.
Ein Botschafter Pfälzer Lebensfreude.
Genießt entspannte Stunden mitten in den Reben mit herrlichem Blick in die Pfälzer Landschaft. Für Familien besonders schön: Ein kleiner Spielplatz sorgt für Abwechslung bei den Kindern, während die Großen ein Glas Wein genießen können.
Öffnungszeiten:
Samstag und Sonntag von 15:00 bis 21:00 Uhr
Hinweis:
Am kommenden Samstag ist der Ausschank aufgrund einer geschlossenen Gesellschaft nicht öffentlich geöffnet. Ab Sonntag sind wir wie gewohnt für euch da.
Neben unserer regulären Karte mit kleinen Speisen, Flammkuchen und Süßem gibt es an diesem Wochenende:
Wochenendgericht:
Pfälzer Spießbraten vom Holzkohlegrill mit Kartoffel- und Krautsalat – 14,90 €
Flammkuchen-Special:
„Lachende Frühlingswiese“ mit Bärlauchcréme, Lachs und Tomaten – 12,50 €
Weitere Flammkuchen-Varianten wie Elsässer Art, Mediterran oder Herzhaft-Süß findet ihr ebenfalls auf der Karte.
Weekend-Special:
Erdbeerbowle mit frischen Pfälzer Erdbeeren – solange der Vorrat reicht
Ob frischer Sauvignon Blanc, Rosé Karfunkel oder kräftiger Merlot – unsere Weinkarte bietet für jeden Geschmack das Passende.
Auch erhältlich: Secco, kreative Cocktails wie der „Sundowner“ sowie alkoholfreie Erfrischungen.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Ihr Weingut Damm
Auch in unserer Onlinevinothek gibt es immer wieder Neues zu entdecken, dort sind wir jederzeit für sie erreichbar.
Wir freuen uns sie begrüßen zu dürfen :)
Auch in diesem Jahr dürfen wir die Bluesband Nova Blue wieder bei uns begrüßen! Freut euch auf einen stimmungsvollen Nachmittag mit mitreißender Musik – mitten in der idyllischen Kulisse unserer Weinberge.
Der Eintritt ist frei!
Für euer leibliches Wohl sorgt diesmal Pinsa Porta Via mit köstlicher Pinsa – frisch und direkt vor Ort zubereitet. Passend dazu gibt es natürlich unsere feinen Weine, Cocktails und alkoholfreies.
Ein Fest für die ganze Familie:
Bringt Freunde und Familie mit – und für die kleinen Gäste gibt es wieder bunte Glitzertattoos von Marion!
Beginn: 15:00 Uhr
Unter dem Motto "learning by tasting" bieten wir Ihnen Ihre individuelle Weinprobe. Live, unterhaltsam!
Ob in der Vinothek oder virtuell.
Sprechen Sie uns an.
Wein spürbar anders! Gehe mit uns auf eine Weinreise voller neuer Entdeckungen…
Bei unserer ERLEBNISWEINPROBE, mit 6 oder 8 Weinen, begeben wir uns auf unbekanntes Terrain voller Geschmack. 21,90 € p.P oder 23,90 € p.P.
Bei unseren WEINMYTHEN decken wir gemeinsam, die größten Irrtümer über Wein auf. Wir erforschen neue Gerüche - verfolgen unseren Gaumen. 6er Weinprobe – 24,50 € p.P
Die WEINWANDERUNG AUF PFÄLZISCH ART beeindruckt mit viel Flexibilität zu unterschiedlichsten Ausführungen. 6er Weinprobe – 29,90 € p.P.
Alle Angebote inklusive Brot und Mineralwasser, ab 10 Personen buchbar. Alle Preise sind brutto Preise.
Die Weinprobe findet je nach Wetter in unserer modernen Vinothek oder auf der Terrasse in den Weinbergen statt. Bei der Weinwanderung stampfen wir gemeinsam durch die Weinberge.
individuelle Weinprobe anfragen
Auszug aus "Gault & Millau Weinguide Deutschland 2023"
3 Trauben
Inhaber und Kellermeister Michael Damm setzt die Familientradition fort. Seit 1845 bewirtschaftet die Familie das Weingut in Edenkoben, das er vor rund fünf Jahren von seinen Eltern übernommen hat. Seitdem hat er weiter an der Biozertifizierung gearbeitet – 2020 konnte er dann einen Haken dahinter machen. Auf acht Hektar wächst neben Riesling und Burgundersorten auch ein herausragender Viognier.
Auszug aus "Eichelmann Deutschlands Weine 2023"
2,5 Sterne
Michael Damms neue Kollektion ist deutlich stärker als im Vorjahr, die Spitze teilen sich unsere Favoriten der letzten beiden Jahre: Der Viognier zeigt ein komplexes Bouquet mit Noten von Apfel, Birne, Zitrusfrüchten und dezentem Holz, am Gaumen spielt dann die Frucht keine große Rolle mehr, er besitzt leichten Tanningrip und salzige Noten, ist herb, animie- rend und nachhaltig, der 2020er Grauburgunder vom Heilig Kreuz zeigt ebenfalls dezentes Holz im Bouquet, dazu klare Frucht mit Aromen von Birne, Melone und Ananas, am Gaumen besitzt er Schmelz, eine animie- rende Säure und gute Länge.
Auszug aus "Lust auf Weingut" 2022 von Reinhart S. Lang
Bodenständig und mit offenem Geist, mit einer brachialen Leidenschaft, einem Touch Ehrgeiz, einem bescheidenen Herzen, fetter Lust auf Natur - und Händen, deren Schwielen sowie einigen Blessuren an den Unterarmen von der täglichen Arbeit im Weinberg zeugen. Das sind sie, die Weinmacher, wie ich sie mag und ihnen gerne begegne. Solche Typen brauchen keine Bühne, kein Glimmer oder Chi-Chi. Michael Damm konzentriert sich darauf, worum es wirklich geht: um Weinbergsarbeit auf höchstem Niveau und hierbei einen vorzüglich-gütlichen Wein zu gestalten. Sonst nichts! Denn solche Typen wie Michael Damm leben ein Leben für die Reben. Das ist schließlich das Kennzeichen aller großen Erzeuger, der fundamentale Paradigmenwechsel der jüngsten Zeit.
Auszug aus dem "Vinum Weinguide 2023"
Acht Hektar Familienbetrieb, Bioweingut seit 2018, Gutsausschank und Vinothek mitten in den Weinbergen. Das klingt überaus einladend. Auch wir wurden nicht enttäuscht vom Weinangebot, das uns Bettina und Michael Damm mit dem aktuellen Jahrgang machten. Zu erwähnen ist der 2021er Edenkobener Riesling. Eine knackige Säure, viel Frucht von Limetten und Aprikosen prägen diesen Wein.
Auszug aus "Der Weintipp - Neuseeland im Glas" von Jürgen Mathäß
Erschienen in der "Rheinpfalz am Sonntag", 14.Februar 2021
Genau so riecht und schmeckt der Sauvignon Blanc von Damm dann auch: lebendige, frische Grünfrucht, Zitrus und Stachelbeere im Aroma, viel Fruchtfrische im Mund und eine schöne Säurelänge. Er hat von allem gerade so viel, dass der Wein nicht aufdringlich und nicht unreif wirkt. Das Schöne daran: der Sauvignon muss nicht um die Welt reisen, der Weinfreund auch nicht – und der Spaß kostet weniger als die Hälfte der hierzulande erhältlichen guten Neuseeländer.
Wer also in Pandemiezeiten nicht verreisen kann, erlebt Neuseeland im Glas, wenn er sich nach Edenkoben begibt. Am Weg nach Sankt Martin kann man hoffentlich im Sommer wieder draußen sitzen, Sauvignon oder den außergewöhnlichen, maischevergorenen Chardonnay probieren und bei einem Snack den Blick über die Weinberge genießen.
Machen Sie Urlaub in Edenkoben. Eine Weinreise in die Pfalz direkt zum Winzer gewährt viele Eindrücke rund um den Wein und das Hofleben, die Ihnen ein Hotel so nicht bieten kann. Unser Gästezimmer/ Ferienwohnung bietet zudem eine optimale Ausgangsbasis zu zahlreichen Sehenswürdigkeiten, zum Wandern und Entdeckungsreisen. Die tolle Aussicht vom Balkon auf das Rebenmeer und den Pfälzer Wald mit seinen Burgen und Schlössern ist für unsere Gäste stets ein Highlight.
